Ev yapımı Konserve Susuz Sarı Şeftali - Yemeği
Sert olan sarı şeftalileri seçin, çok olgun seçmeyin, aksi takdirde tadı etkileyecek, yıkayacak ve sarı şeftalileri soyacaktır.
Soyulmuş sarı şeftali tekrar durulanabilir
Büyük hamur parçalarını seviyorsanız, dört parçaya bölebilir ve parçalayabilirsiniz
Tüm dilimlenmiş sarı şeftali parçaları
Yaklaşık 5 dakika bekletmek için biraz tuzlu su ekleyin
Tuzlu suyu dökün, buharlı bir kaba koyun ve eski kaya şekerini dökün (şeftalilerin ağırlığı, kaya şekerinin ağırlığı olan 0.2 ile çarpılır) Çok büyük kaya şekerini seçmeyin, su kaynadıktan sonra yaklaşık 30 dakika buharda pişirin. Buharda pişirme süresini hızlandırmak için tencereyi kapatabilirsiniz Belirli bir süre sarı şeftalilerin tadına bağlıdır.Zaman kısaltmak için daha yumuşak, zamanı uzatmak için daha yumuşak olanı seviyorum.
Sarı şeftalileri buharda pişirirken kolaylıkla sterilize edilebilir, bu tür cam hava geçirmez kavanoz kullanıyorum, su ile kaynattıktan sonra su içeriğini kontrol etmek için çıkarıyorum. Kapağı kapatın ve balık tutmak için yaklaşık 3 dakika pişirin
Buharda pişirilmiş sarı bir şeftali konservesi, henüz sıcakken hava geçirmez bir kavanoza koyabilirsiniz. Kavanozu hava sızdırmaz hale getirmeyin ve ardından tekrar doldurun. Konserve sarı şeftaliler sıcakken yenilmemeli, bu duyguyu tadamazsınız, yemeden önce buzdolabında bekletmelisiniz, sonra lezzetli olur
Ters çevrilmiş düğme, mühürlendiğinde vakum etkisi elde edebilir
Çok cazip ??
Bir ısırık al
