Avokado Beyaz Soslu Spagetti - Yemeği
Avokado ve sütten yapılmış, hafif bir avokado aromasına sahip beyaz bir sos. Bu meyve suyunun koyulaştırma etkisi olarak avokadoyu vardır, bu da kaynatmadan çok uygundur. Spagetti 250 g Avokado 1 parça Domuz pastırması 5 dilim Süt 200 g Hafif krema 30 g tuz 3g zeytin yağı 15 g Ezilmiş karabiber 3-5 g Kıyılmış brokoli 50 gram
Aşama 1
Makarnayı pişirirken biraz tuz ekleyip birlikte pişirin, yumuşayınca toplayın, zeytinyağı ekleyin ve yapışmasını önlemek için iyice karıştırın.
Adım 2
Brokoliyi erişte suyunda haşlayın ve çıkarın.
Aşama 3
Üstteki küçük çiçekleri kesin
4. adım
Avokadoyu küçük parçalar halinde kesin, süt, çırpılmış krema, tuz ve ezilmiş karabiber ekleyin, püre yapmak, tatmak ve tuzluluğunu ayarlamak için bir blender kullanın. Sütü tek seferde eklemeyiniz Karıştırdıktan sonra koyulaşacaktır, suyu çok yoğun olmamalıdır aksi halde makarna karıştırıldıktan sonra çok kuru olacaktır.
Adım 5
Pastırmayı şeritler halinde kesin, bir tavada kızartın, ardından avokado beyaz sosu içine dökün ve brokoliyi birlikte dökün, iyice karıştırın, ardından spagettiyi karıştırın.
6. Adım
Servis yaptıktan sonra biraz peynir tozu serpebilirsiniz.
7. Adım
Tamamlanmış ürün
8. Adım
Tamamlanmış ürün Lazanya
önceki
Domates soslu spagetti
Sonraki
