Düşük glütenli un
80 g
Tereyağı
50 gram
Kurutulmuş kızılcık
40 g
Hindistan cevizi
15 g
Toz şeker
28 g
yumurta sarısı
1 parça
Ek tuz 0.3g Kızılcık Hindistan Cevizli Pasta Yöntemi 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş yaban mersini bir bıçakla doğrayın. 3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. 4 Yumuşatılmış tereyağını karıştırmak için elle çırpma teli kullanın, pudra şekeri ve tuz ekleyin. 5 Pudra şekeri ve tuzun tamamen birleşmesi için eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 6 Yumurta sarısını çıkarıp parçalara ayırın, tereyağına iki kez ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tereyağı ve yumurta sarısı tamamen birleşinceye kadar karıştırın, ardından ikinci miktarı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 8 Düşük glütenli unu ve hindistancevizi ezmesini eleyin. 9 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, doğranmış kuru yaban mersini ekleyin. 10 Hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika ile 1 saat arasında buzdolabına koyun. 11 Soğuttuktan sonra çıkarın, 20 eşit parçaya bölün ve küçük toplar halinde yoğurun. 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 dakika kadar 15 dakika kadar ısıtın Yüzeydeki renge dikkat edin ve kurabiyenin yüzeyi hafif sarı olana kadar bekleyin ve sonra dışarı çıkabilir. 13 Bitmiş resim. 14 Bitmiş ürün çizimi.