Tereyağı
35 gram
Yumurta
2 parça
peynir tozu
20 gram
Erişte
35 gram
Süt
85 gram
süt tozu
20 gram
Aksesuar 50g şeker Muhallebi dolgusu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler 2 Yağı çırpın, iki kez şeker ekleyin, kabarana kadar çırpın; 3 yumurta dövülmüş 4 Çırpılmış yumurtaları üç kez ekleyin ve her eklemeden sonra iyice karıştırın 5 Sütü dökün ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın 6 Portakal tozu, süt tozu ve muhallebi tozunu karıştırın ve ardından yumurta sarısı hamuruna eleyin ve eşit şekilde karıştırın; eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısını eleyin (bu adımda fotoğraf çekmeyi unutun) 7 Karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu buharlı pişiriciye koyun, buharlı pişiriciye su ekleyin ve 30 dakika buharda pişirin 8 Buharda pişirilmiş muhallebi tuzaklarını her 10 dakikada bir kırmak için çırpma teli kullanın 9 Güzel kokulu muhallebi tencereden dışarı sıkıştı