kereviz
500 g
Hayranlar
300 gram
domuz eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, fasulye ezmesi, tavuk özü, doğru miktarda Kereviz etli tavada kızartılmış erişte 1 Eti küçük parçalar halinde kesin 2 dilimlenmiş kereviz 3 Şehriye suyla ıslatılmış 4 Doğranmış yeşil soğanı, eti ve fasulye ezmesini bir tencereye yağa koyun ve karıştırın 5 Eti rengini değiştirene kadar karıştırın 6 Kerevizi dökün ve kavurun 7 Birkaç kez kızartın, tuz ekleyin ve karıştırın 8 Kerevizi rengi biraz değişene kadar kızartın, şehriye ekleyin ve kavurun 9 Erişte rengini değiştirene kadar kızartın, tadına bakınca ocağı kapatın, henüz sıcakken tavuk özünü ilave edin ve tavadan çıkarın.