Karnabahar Yahni - Yemeği

Malzemeler

Karnıbahar

4000 g

domuz eti

150 g

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu

Karnabahar nasıl pişirilir 1 Nemi kontrol etmek için karnabaharı temizleyin;

2 Yağlı eti dilimler halinde, yağsız eti küpler halinde kesin, bu sefer kullanılan et daha önce pişirilip daha kolay pişirilebilecek şekilde buzdolabına konur;

3 Bir tencereye ateşe koyun, yağı tencereye koyun ve kızartın;

4 Yağ, et yağlı olmayana kadar kızartılır;

5 Karnabaharı bir tencereye dökün ve yüksek ateşte kızartın;

6 Karnabahara su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaşça pişirin;

7 Karnabahara istiridye sosu ekleyin;

8 Uygun miktarda tuz serpin;

9 Eti tencereye dökün; Not: Yukarıdaki et pişirilir ve buzdolabına konur, sadece çıkarın ve parçalara bölün.

10 Tencereyi tabağa koyun.

Kremalı Sütlü Çay
önceki
Baharatlı Kerevit
Sonraki
İki renkli Hanamaki
Fırında Peynirli Patates Püresi
Siyah Susamlı Şeftali Gevrek
Etli lahana ve mantarlı köfte
Dana Top Lahana Çorbası
Salatalık havuç suyu
Mantar ve tecavüz kalbi
Esmer Şekerli ve Kuru Mandalina Kabuğuyla Sekiz Hazine Pilavı
Havuç ve Brokoli Kök Kızartma Domuz Eti
Pastırmalı Pirinç Erişte Çorbası
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Kızılcık Pirinç Soya Sütü
To Top