Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 60 gr tereyağı 1 gr tuz 1 gr kabartma tozu 2 gr kabartma tozu 1 gr beyaz şeker 50 gr yumurta 1 çörek otu Siyah susamlı şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın 2 Şeker ekleyin 3 Kırbaçlamaya başlayın 4 Renk daha açık hale gelene kadar çırpın 5 Porsiyonlara yumurta sıvısı ekleyin 6 Tekrar eşit şekilde çırpın 7 Bir macun oluştur 8 Tüm toz malzemelerde eleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Uygun boyuta bölün ve düz bastırın 11 Fırın tepsisine koyun 12 Yüzeyi şekerli su ile fırçalayın ve susam serpin, 15 dakika 200 derecede yukarı aşağı ısıtın.