Pirinç keki yapmak (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
"Pirinç keki yapmak (ekmek makinesi versiyonu)" Malzemeler
- Yapışkan pirinç 250 g
- Su 250 g
- Salata yağı 15 g
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci yıkayın ve yapışkan pirinç dolana kadar en az 3-4 saat ıslatın.
-
2 Islatılmış yapışkan pirinç ve suyu ekmek makinesinin kovasına koyun Su miktarı yapışkan pirincin hemen altındadır.
-
3 Ekmek makinesinin pirinç keki işlevini seçin.
-
4 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç, kalan süre 45 dakikadır.
-
5 Süre 45 dakikaya indiğinde karıştırmaya başlayın ve yapışkan pirinç hamurunu ince bir tabaka halinde çıkarmak için yapışkan pirinç bir spatula ile kazınana kadar karıştırın.
-
6 Şimdi salata yağı ekleyebilir ve karıştırmaya devam edebilirsiniz.
-
7 Karıştırılmış yapışkan pirinç topu pürüzsüz ve parlaktır.
-
8 Biraz yağ sürün, yoğrulmuş yapışkan pirinç topunun üzerine koyun, eldiven giyin ve yapışkan pirinç topunu birkaç kez çekin.
-
9 Resimde gösterildiği gibi, yapışkan pirinç topunu toplayın, yiyip dilimleyebilirsiniz.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Pirinç kekini bir kalıba koyabilir, pirinç kekini buzdolabında dondurabilir ve dilimlenecek şekilde şekillendirebilirsiniz. 2. Pirinç keki, esmer şeker ve beyaz şeker ile yapıştırılır, tadı kişisel tercihe göre tatlı, tuzlu ve baharatlı olabilir. 3. Ekmek makinesinde pirinç keki işlevi yoksa, yapışkan pirinci buharda pişirebilir ve ardından buharda pişirilmiş yapışkan pirinci pirinç keki haline getirmek için ekmek makinesi karıştırma işlevini kullanabilirsiniz. 4. Yapışkan pirinci buharda pişirirken daha az su koymayın Çok az koyarsanız, pirinç keki içinde pişmemiş pirinç taneleri olacaktır. 5. Dilimleme sırasında çok yapışkan olacaktır.Ellere ve tahtaya biraz yağ koyarak yapışkan hale getirin. Kızarmış kalamar halkaları
önceki
Mor Tatlı Patates Kek
Sonraki
