Patates
300 gram
kırmızı biber
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 2 yemek kaşığı, 3 yeşil soğan Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun ve parçalarını ovalayın 210 dakika daha suda bekletin Daha sonra kullanmak için 3 doğranmış frenk soğanı ve kırmızı biber 4 Wok'a yağı koyun, biberi içine koyun ve patlayın 5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve 1-2 dakika karıştırın 6 Sirke ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Son olarak yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.