pirinç
1 kase
Sarımsak
1 kafa
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, biber, yeşil soğan, deniz ürünleri tozu, havuç, 1/2 jambon, 1 yumurta, 1 yumurta Sarımsaklı kızarmış pilav uygulaması 1 Pilavın içine bir kaşık dolusu soya sosu, biraz yağ, biraz tavuk özü, biber, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, havuç, jambon 2 Sıcak tavaya biraz daha yağ dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızarana ve gevrekleşene kadar yavaşça kızartın 3 Kullanım için yağı çıkarın 4 Tavada biraz yağ bırakın ve doğranmış havuçları ekleyin ve pişene kadar kızartın. 5 havuç, yana itin, bir yumurtayı çırpın, kızartın ve kürekleyin 6 Yumurta küreğini ve havucu karıştırın, karıştırın, küp küp doğranmış jambon ekleyin, kavurun 7 Pirinci dökün ve pirinç dağılıncaya kadar kavurun, pirinç hafifçe kuruyana ve güzel kokulana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin 8 Pirinci biraz soğumaya bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı dökün ve kavurun.