Cadılar Bayramı göz küresi köfte - Yemeği
Durum için Yapışkan pirinç unu Doğru miktar kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Su Doğru miktar Kırmızı pirinç koji Doğru miktar Bambu kömür tozu Doğru miktar esmer şeker Doğru miktar Roselle Doğru miktar portakal kabuğu Doğru miktar
Yapışkan pirinç ununu ve suyu toplar halinde ve kırmızı fasulye ezmesini dolgulara karıştırın
Gözler için iki parça ayrıldı
Bambu kömür tozu ile siyah, kırmızı pirinç koji ile kırmızı, yapıştırın.
Yapışkan pirinç toplarını roselle, portakal kabuğu ve kırmızı tatlı ile kaynatın ve kırmızı fasulye ezmesini ve suyu ayrı bir tencerede bir kaşıkta asılı ve yavaşça damlayan yapışkan bir formda pişirin.
Yapışkan pirinç toplarını çıkarmak ve yemek yerken üzerine kırmızı fasulye ezmesi eklemek mükemmeldir.
