Önce balkabağını parçalar halinde kesin, buharlı pişirici hazırlayın, suyu kaynatın ve ardından balkabağı buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 7-8 dakika buharda pişirin.Yakınca dürtmek için yemek çubukları kullanın.Kolayca delinebilir ve pişirilir. Basitçe ayırt edilebilir
Daha sonra kaseye 150 gr yapışkan pirinç unu, 30 gr mısır nişastası, 150 gr pişmiş kabak ve 20 gr bal dökün.Bal yerine aynı miktarda şeker konulabilir
Bir hamur oluşturmak için kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın ve ardından ellerinizle yavaşça daha pürüzsüz bir hamur oluşturun.
Daha sonra eşit büyüklükte bazı küçük hamurları çekin ve kırmızı fasulye ezmesini bu kadar küçük toplar halinde yoğurun.
Küçük bir top oluşturmak için avucunuzu kullanın, ardından içbükey bir şekle sokmak için baş parmağınızı kullanın; bu, doldurmak için daha uygundur. Ardından, sıkıştırılmış fasulye ezmesini doldurun, yavaş yavaş sıkıştırın ve fasulye ezmesini hamurun içine sarın Sadece pürüzsüz bir hamur haline getirin
Sarılmış hamur için kürdan kullanarak dokuya bastırabilir, daha sert bastırabilirsiniz çünkü buharlama işlemi sırasında biraz genişleyecektir, yeterince bastırmazsanız yarım balkabağı haline gelecektir.
Rengi karıştırmak için biraz hamur ve biraz kırmızı fasulye ezmesi kullanıyorum ve küçük bir balkabağı yapmak için kullanılabilecek uzun bir şerit halinde yoğuruyorum.
Bir tencere su hazırlayın, balkabağını şekillendirin ve doğrudan soğuk su kabında buharlayın
5 ~ 8 dakika buharda pişirin ve neredeyse pişecektir.Kapağı açarsanız biraz daha koyu bir renk göreceksiniz
Buharda pişirilmiş balkabağını çıkarın ve soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra ona daha eğlenceli şekiller verebilirsiniz. Burada kendiniz yapabilirsiniz. Çikolata sosu boya fırçası olarak kullandım. Siz de kendi Hayal etmek
Küçük balkabağı için sihirli bir şapka yapmak için artık fasulye ezmesini de kullanabilirsiniz ve Hogwarts Cadılık ve Büyücülük Okulu'ndan küçük bir balkabağı cini haline gelecektir.
Böylesine basit bir Cadılar Bayramı atıştırması hazır. Süper basit mi? Aynı zamanda çok yumuşak ve tatlı. Temelde üç veya iki lokmada yenecek. Yedikten sonra bir tane daha, bir tane ve bir tane daha yemek istiyorum.