Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

115 g

Tereyağı

75 g

Toz şeker

60 g

Kurutulmuş kızılcık

35 g

Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 15ml

Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Geçmeye gerek yok.

31 yemek kaşığı yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Kurutulmuş kızılcıklara dökün. Kurutulmuş kızılcıklar daha büyükse, önce onları doğramanız gerekir (çok fazla doğramayın).

5 Düşük glütenli unu dökün.

6 İyice karıştırın ve hamur haline getirin.

7 Hamuru yaklaşık 6 cm genişliğinde ve yaklaşık 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olarak şekillendirmek için ellerinizi kullanın.Buzdolabına koyun ve sertleşene kadar dondurun (donmuş olsun veya olmasın yaklaşık 1 saat sürer)

8 Dondurulmuş dikdörtgen hamuru bir bıçakla yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

9 Kestikten sonra, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun.

10 Pişirme: 165 derece, orta katman, yüzey hafif altın olana kadar yaklaşık 20 dakika.

11 Pişmiş bisküviler, haha, gerçekten çok lezzetli.

12 Güzel kokulu ve gevrek, sen de gelebilirsin hehe.

Coix Tohumu ve Mısır İpek İçecek
önceki
Tofu ile Kavrulmuş Karnabahar
Sonraki
Mini Sosisli Sandviç Yemeği Çörekler
XO Soslu Domuz Kıymalı Kızarmış Fasulye
Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler tavada
Lif Kabağı ve Zambaklı Kızarmış Karides
Karlı derin deniz: yam püresi yaban mersini suyu
Dilimlenmiş kabak ve deniz balığı çorbası
Bebek Kurabiyeleri
Kış kavunu ile kızarmış domuz pirzolası
Pirinç köfte
Domuz ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
Kızarmış Soğan
Arpa sütü çayının süt tozu versiyonu
To Top