Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Tel şehriye
200 g
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük kırmızı yağ, 2 çay kaşığı, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak sirkesi, 3 çay kaşığı, mantar sosu, 3 çay kaşığı, kaynar su
Domuz eti ve fasulye ile kavrulmuş erişte uygulaması 11. Fasulyelerin kaburgalarını çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin, küçük parçalara ayırın, soğanı ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin
22. Wok ateşlendikten sonra yağı yağın içine dökün ve yağ sıcaklığı% 70 artınca soğan ve sarımsağı ilave edip soteleyin
33. Hazırlanan fasulyeleri bir tavaya koyun ve kavurun.
44. Fasulye rengini değiştirene kadar karıştırın ve ardından kıymayı ekleyin, karıştırmaya devam edin
55. Uygun miktarda tuz ekleyin,
66. Satın alınan erişteleri kısa parçalar halinde kesin
77. Fasulye 6 olgunlaşana kadar kızartıldığında tencereye kaynar su dökün ve fasulyeleri daldırın
88. Doğranmış erişteleri fasulyelerin üzerine eşit şekilde yayın
99. Kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
1010. Erişte piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edin, iyice karıştırın ve kenara koyun
1111. Sarımsak ve tuzu sarımsak ezmesine dökün ve sirke ekleyin. İyice karıştırın ve bir kenara koyun
1212. İyi karıştırılmış erişteleri bir kaseye koyun ve önceden hazırlanmış sarımsak sirkesini ekleyin
1313. Küçük kırmızı yağı dökün, baharatlayın
1414. 3 çay kaşığı mantar sosu eklemeye devam edin ve iyice karıştırın.
1515. Bir kase kokulu kıyma ve soya peyniri eriştesi hazır
-
- Arpa sütü çayının süt tozu versiyonu
-
- Geyik Pirzola Çorbası
-
- Havuçlu barbekü kepeği
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış sebzeler
-
- Küçük yemek çantası
-
- Pirinçli kızarmış ördek yumurtası
-
- Tam Buğday Simit Ekmeği
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Perilla ile Güveçte Kızarmış Ördek Bacağı
-
- Lotus Kökü ile Kavrulmuş Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış Lotus Kök Şeritleri
-
- Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte
