Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
pirzola
400 gram
Aksesuarlar 5 gram yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 3 diş tarçın, 1 yıldız anason, 2 yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı frenk soğanı, 1 kök
Kış kavunu ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın ve temizleyin
2 Kaynar suda kaynatın
3 Yıkanan köpüğü çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
4 Kış kavunu soyun ve ocak parçaları şeklinde kesin
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı bıçakla kesin ve saksı malzemeleri olarak yıldız anason ve tarçını hazırlayın
6 Tavayı sıcak yağla ısıtın, saksı malzemelerini ekleyin ve koku için kızartın
7 Pirzola ekleyin ve birkaç kez karıştırın
8 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker ekleyin ve renk için karıştırın
9 Sıcak suya dökün, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
10 Kapağı açın ve kış kavunu ekleyin, kış kavunu pişirmeye devam edin
11 Son olarak, biraz meyve suyu ekleyin ve taze soğan serpin.
-
- Domuz ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış Soğan
-
- Arpa sütü çayının süt tozu versiyonu
-
- Geyik Pirzola Çorbası
-
- Havuçlu barbekü kepeği
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış sebzeler
-
- Küçük yemek çantası
-
- Pirinçli kızarmış ördek yumurtası
-
- Tam Buğday Simit Ekmeği
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Perilla ile Güveçte Kızarmış Ördek Bacağı
-
- Lotus Kökü ile Kavrulmuş Ördek Yumurtası
