Malzemeler
Kuzu pirzola
1000 gram
Arpacık
50 gram
Takviyeler 1 ürün taze soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı acı biber erişte 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kimyon tohumu 2 yemek kaşığı karabiber 0.5 yemek kaşığı pişirme şarap 0.5 yemek kaşığı
Kuzu pirzola ızgara uygulaması 1 Taze kuzu pirzolası ızgaraya hazır ve lezzetli modun tadını çıkarmaya başlayın
2 Kuzu pirzolalarını yarım saat suda bekletin
3 Baharat arpacık soğanı, doğranmış kimyon, acı noodle, tuz, bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, karabiber
4 kuzu pirzola 3-4 cm uzunluğunda parçalara bölünür
5 Kuzuyu büyük parçalar halinde kesin
6 Hazırlanan tüm baharatları kuzu ve pirzola
7 Kuzu pirzola ve kuzu eti, tüm baharatları iyice karıştırın
8 Karışık kuzu pirzolalarını ve koyun etini taze saklama poşetine koyun, kapatın ve marine edip tatlandırmak için 24 saat buzdolabına koyun.
9 Kaynayan kuzu pirzolası çok lezzetli
10 İp giymeye başlayın
11 Kuzu pirzolası ve koyun eti şişleri fırın tepsisindeki teneke folyoya yerleştirilir.
12 Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın Fırın tepsisini et şişlerinin içindeki nemin kaybolmaması için folyo ile kaplayın, fırın 15 dakika 250 derecede ısıtılacaktır.
13 Izgara et şişlerini çıkarın, folyoyu çıkarın ve fırına biraz baharat serpin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
14 Izgara kuzu pirzolası ve koyun eti şişleri tabağa yerleştirilir ve kişisel damak zevkinize göre çeşniler eklenebilir
15 Kuzu pirzolasının eti çok çiğnenir
16 kuzu şiş tadı çok hassas
17 Evde yemek uygun fiyatlı ve temizdir
18 Garnitürlerle daha lezzetli tadı
19 Çok Mutlu Evde Barbekü
20 Kocamla mangal yemek ve bira ile sohbet etmek, mutluluğu nerede bulurum
-
- Yeşil ruh hali
-
- Longan, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Kıyılmış Biber Ördek Kanı
-
- Reçelli Fıstıklı Kurabiye Kurabiye
-
- Dongpo Soslu Tofu
-
- Sebze Çorbası Koleksiyonu
-
- Karides Derisi Kış Kabağı
-
- Limon Kokulu Küçük Dört Rulo
-
- Taze bambu filizleri ve mantarlı etli çörekler
-
- Shacha Soslu Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Sosis, havuç ve börülce ile kızarmış pilav
