Tereyağı
40 g
Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta sıvısı
15 g
Badem tozu
20 g
esmer şeker
10 g
Vanilya şekeri
20 g
Yer fıstığı
40 g
Aksesuarlar: uygun miktarda reçel Reçelli fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeler: 40 gr tereyağı, 50 gr düşük glutenli un, 15 gr yumurta sıvısı, 20 gr badem unu, 10 gr esmer şeker, 20 gr vanilya şekeri, 40 gr doğranmış fıstık, uygun miktarda reçel 2 Tereyağını yumuşatın, esmer şeker ve vanilya şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. 3 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 4 Badem unu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Unu eleyin, 6 Tek tip bir hamur haline getirin, 7 Plastik sargı ile sarın ve hamur sertleşinceye kadar buzdolabında 1 saat bekletin. 8 Çıkarın ve yaklaşık 8 gram / parçaya bölün, 9 Yuvarlayın, yer fıstıklarını koyun ve etrafta yuvarlayın. 10 Bir fırın tepsisine yerleştirin, parmaklarınızla bir deliğe bastırın ve deliğe biraz sıkışma koyun. 11 Fırına, orta seviyeye koyun ve 170 derece aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 12 Yüzey altın renginde ve pişmiş.