Yardımcı maddeler Süt tozu 20 g yoğunlaştırılmış süt 40 g pudra şekeri 10 g
Süt aromalı çubuk bisküviler nasıl yapılır 1 Yumuşatılmış tereyağı, süt tozu, yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekeri birlikte bir kaseye koyun ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
2 Unu bir kaseye eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
3 Hamuru aşırı yoğurmayın.Yoğurup şekillendirdikten sonra tekrar yoğurmayın.Çok fazla yoğurmak bisküvinin gevrekliğini azaltacaktır.
4 Yoğurulmuş hamuru taze saklama torbasına koyun ve kalın, dikdörtgen bir hamur tabakası şeklinde açın.
5 Hamuru daha düzgün hale getirmek için yuvarlanan hamurun düzensiz kenarlarını ve köşelerini kesin ve bıçakla ince şeritler halinde kesin
6 İnce şeritleri yapışmaz yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
7 Fırını 160 ° C'de önceden ısıtın ve ikinci katı 13 dakika aşağı yukarı ısıtın
