Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Tavuk kanatlarını yıkayın, yüzeydeki nemi emmek için bir kağıt havlu kullanın ve ardından tavuk kanatlarını 2 küçük bıçakla her iki tarafa işaretlemek için bir bıçak kullanın.Aşama 3
Doğranmış yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini tavuk kanatlı bir kaseye koyduktan sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu ve sıvı yağı ilave edip karıştırdıktan sonra streç film ile kapatıp 2 saat marine edin.4. adım
Buharlı fırın "buharlama fonksiyonunu" seçer, sıcaklık 180 derecedir ve süre 30 dakikaya ayarlanır. Fırını önceden ısıtırken tavuk kanatlarını ızgaraya yayın ve yüzeyini yağ ile fırçalayın. Fırını önceden ısıttıktan sonra, tavuk kanatlarını fırının altına koyun, kapağı kapatın ve başlatmak için "aç" düğmesine basın.Adım 5
15 dakika sonra, duraklatma düğmesine basın, fırın kapısını açın, tavuk kanatlarını bir kat bal ile fırçalayın, ardından tavuk kanatlarını teker teker çevirin ve ardından bir kat bal ile eşit şekilde fırçalayın. Fırın kapağını kapatın ve pişirmeye devam etmek için başlat düğmesine basın.6. Adım
Fırını çalıştırma zamanı geldiğinde, ısı yalıtımlı eldivenler giyin ve ızgara ağını çıkarın. Tavuk kanatlarını ayırmak için çubuk kullanın ve bir tabağa koyun.Daha iyi tadı için biraz karabiber ve kimyon tozu serpin.