Kuru fasulyeleri yıkayın.Kırmızı fasulyeyi ıslatmak için kullanılan su sonraki işlemler için dökülmeyeceğinden, fasulyeyi ön tarafa ovalayarak ovalamalısınız. Daha sonra nemi kontrol ettikten sonra 500-550ml / gr su ekleyin Suyu sonradan değiştirmek için su eklemeye gerek yoktur 12 saatten fazla bekletmeniz önerilir Buzdolabına koyup ıslatmanız tavsiye edilir. Islatma ne kadar uzun olursa o kadar kolay kum olur. 24 saat ıslattım. Buzdolabında, çeşitli anti-besinlerin içeriği azaltılabilir, bu da besinlerin sindirimi ve emilimi için faydalıdır. Normal köpüklenme konusunda endişelenmeyin Bu, mikrobiyal aktiviteler tarafından üretilen kabarcıklardır (karbondioksit), ancak çok uzun süre ıslatamazsınız, çok uzun süre ıslatırsanız, sizi ekşi yapacaktır.
Islatılmış suyu ve fasulyeleri doğrudan elektrikli düdüklü tencereye dökün, kaya şekeri veya çekirdeksiz kırmızı hurma koyarsanız bu adımda ekleyebilirsiniz. Kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın
İlk defa çekirdeklerde kum bitmiştir.Tencerede kalan su miktarı, çekirdekler tarafından emilen su miktarına göre farklıdır. Çok çok az suyunuz kalmışsa, bir kaşıkla karıştırarak kolayca kırmızı fasulye ezmesine dönüştürebilirsiniz. Benim gibi çok suyunuz kaldıysa kaşıkla karıştırıp tekrar bastırın
İkinci kez bastığımda bu tür bir görünüm güzel Resimdeki parçacıklar çok büyük görünüyor ama aslında deridir ve kum çıkmıştır.
Fasulyeleri yeterince ıslatırsanız, ikinci kez bastırırsanız bu şekildedir.Eğer aceleniz varsa hemen servis yapın.Şimdi nemli görünüyor, fasülye ezmesine bir süre koyarsanız, suyu çekmeye devam ederse kurur veya Sıcaklığı birkaç saat tıkalı tutmak ve sonra dışarı çıkmasına izin vermek ve bir süre kurumaya bırakmak, etkisi daha iyi. Toz şeker veya şekerli alkol kullanıyorsanız bu aşamada ekleyin, süt aromasını seviyorsanız biraz süt tozu ekleyebilirsiniz. Kullandığım Deyun tam yağlı süt tozu topaklanmadı. Daha hızlı gitmek istiyorsanız veya çekirdekler hala sertse [olası değil], hala çok fazla su varsa, üçüncü kez basabilirsiniz. Sizin durumunuza göre baskı sayısı konusunda bir zorunluluk yoktur. Sadece istediğiniz duruma ulaşın, şahsen bunun normal bir operasyon olduğunu hissediyorum, iki kez yeterli
Sıktıktan sonra hala biraz su var.Çok hassas bir fasulye ezmesi istiyorsanız, bu sırada duvar kırıcı ve blendere koyabilirsiniz.
Ayrıca birkaç saniye elektrikli çırpma teli kullanın
Birkaç saniye çırpma teli etkisi Göstermek için resim çekmek için çırpma teli kullandım. Normalde bunu yapmak için çok tembelim. Çırpma teli duvar kırıcıdan daha uygun. Duvar kırıcı temizlemek için çok acı verici haha Yemeyi seviyorsanız ya da benim gibi daha kalın bir tada sahip fasulye ezmesini kabul edebiliyorsanız, sadece fasulye ezmesinin suyu çekmesini bekleyin ve fasulye ezmesi istediğiniz kadar kurur ve kaşık / çubukla karıştırın. Bu tarifte zorluk yok, görünen o ki birçok adım aslında çok saçma ve operasyon süresi çok kısa. Çoğunlukla bekleme süresi
Resim yeni çıktı ve yaklaşık 10 dakika sürdü
20 dakikada böyle olacak
Çırpma teli ile dövülen, dövülmemiş olanla karşılaştırıldı.Çırpılmayan, kalın ve aslında oldukça hoş kokulu ve narin görünüyordu.Nezeleye benzeyen, aslında kabuğundan yapılmış ve fasulye ezmesi bastırılmıştı. Bir mutfak robotu veya yumurta çırpıcıyla dövmek güzel görünüyor ama aslında cildi kırıyor.
30 dakika, oldukça kuru
Bir saat içinde, bu seviyenin şimdiden çörek falan yapabileceğini düşünüyorum.