Sarımsak
800 g
Takviyeler, şeker, tuz, hafif soya sosu, sirke Tatlı ve ekşi sarımsak yosunu turşusu nasıl yapılır 1 Sarımsak yosunu 2 Kapaklı cam şişe 3 Sarımsak yosunu nemli bir bezle tek tek silin ve 3 cm'lik dilimler halinde kesin 4 Kesilen kısımlara tuz serpilir ve marine edilir. 5 Sarımsak sudan çıkana kadar marine edin 6 Sarımsak yosunu elinizle tekrar tekrar ovalamaya başlayın, çünkü sarımsak yosunu tuza yavaşça girer, böylece yoğurma tuzu hızla çözebilir ve sarımsak yosununun baharatını çıkarabilir.Oluturken, fazla suyu sıkarak turşu sarımsak yosunundaki tuz dışarı çıkarılabilir. Tuzlu. 7 Hafif soya sosu, sirke ve şekeri 1: 3: 3 oranında ayarlayın, tencereye dökün ve kaynatın 8 Baharatı kaynatın ve soğuması için bir kaseye dökün. 9 Yoğurulmuş sarımsak yosunu bir cam şişeye koyun 10 Soğutulmuş sosu dökün 11 Sarımsak yosunu sıkıştırmak için bir kaşık kullanın 12 Kapağı kapatın ve bir hafta içinde yiyin.