Malzemeler
Yağsız et
500 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, yumuşak şeker, şeker
Domuz ipi uygulaması 1 Taze yağsız et alın ve fasya ve zarı çıkarın.
2 parça halinde kesilmiş,
3 Düdüklü tencereye koyun, yağsız ete su ekleyin, kısık ateşte yarım saat pişirin,
4 düğmesine bastıktan sonra wok'a taşıyın,
5 Bir spatula ile bastırın,
6 Kısık ateşte yavaşça kızartın,
7 Yan tarafa tuz ekleyin, daha koyu renk isterseniz biraz soya sosu ekleyin,
8 Kuruyana kadar karıştırarak kızartın,
-
- Altın Baharatlı Sosisli Körili Kek
-
- Kırmızı fasulye pandispanya
-
- Rutabaga köfte
-
- Hericium ile Izgara Kaburga
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Balkabağı Güllü Çörekler
-
- Mantarlı Et Soslu Erişte
-
- Altın Puf Kulesi
-
- Ceviz Tremella ve Kar Armut Lapası
-
- Tavuk boynu sosisi
-
- Lahana çorbası
-
- Sığır eti ve yumurta köfte
