Pirinç
50 gram
fıstık çekirdeği
20 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, lahana, karides, yemeklik şarap, beyaz biber Karides, fıstık, yeşil sebze lapası 1 Pirinci yıkayın ve yer fıstıklı pirinç ocağına su ekleyin. 2 Karidesten karides ipliğini çıkarın Karides daha büyükse, karides ipliğinden ikiye bölün. 3 Şarap, beyaz biber ve salamura için biraz tuz ekleyin. 4 Lahanayı ayırın ve yıkayın. 5 Bölümlere ayırın. 6 Pirinci 25-30 dakika pişirin, marine edilmiş karidesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin. 7 Ardından yeşillikleri tencereye dökün ve yumuşayana kadar pişirin. 8 Son olarak, tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.