Patates
3
Aksesuarlar: Pastırma, tuz, hafif soya sosu, barbekü sosu, doğranmış mantar, doğranmış havuç, bitkisel yağ, doğranmış soğan, doğranmış jambon, doğranmış on üç baharat, kişniş Kavrulmuş domuz pastırması patates püresi uygulaması 1 Patatesleri yıkayın, buharda pişirin ve soyun. 2 Püre haline getirin. 3 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin 4 Doğranmış soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 5 Uygun miktarda on üç tütsü ve hafif soya sosu ekleyin 6 Doğranmış havuç ekleyin 7 Ağarttıktan sonra doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin 8 Doğranmış jambon ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Patates püresine dökün. 11 İyice karıştırın. 12 Doğranmış kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Küçük bir grup patates püresini şekilde gösterildiği gibi sarmak için domuz pastırmasını kullanın ve bunları şekilde gösterildiği gibi bir daire şeklinde düzenleyin Kalan patates püresini dairenin ortasına dökün. 14 Yüzeye barbekü sosu sürün. 15 Önceden ısıtılmış 180 fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. 16 Sınavdan sonra çıkar 17 Yüzeye biraz kişniş serpin.