[Shenyang] Ev Yapımı Yumurtalı Sosis - Yemeği
"Ev yapımı yumurta bağırsakları, ağır yağın aromasını ayarlar ~ ayrıca iyi" Malzemeler
- Yumurta 10
- Biber 10 g
- tuz 15 g
- Anason tohumu 10 g
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Biber ve anason, her biri 10 gram alıp 15 dakika ılık suda bekletin.
-
Tuza 210 yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
İçecek şişelerinden oluşan 3 huniyi yumurta sıvısı ile doldurun.
-
4 Doldurduktan sonra kapatmadan önce bağırsaklardaki havayı olabildiğince dışarı atmaya dikkat edin.
-
5 Ilık su kabı, su sıcaklığını 80 derece civarında tutun, 15 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
6 İlk paylaşımda hala birçok eksiklik var ~ herkes beni affetsin
-
7 Bitmiş ürünün görünümü ortalama ~ Ha ha
İpuçları
1. Bağırsakları pişirirken, bağırsakların rengi giderek azaldığından zaman zaman bir iğne ile bağırsakları delin Bağırsak akupunkturundan sonra yumurta sıvısı sızıntısı yoksa ve süzüldüyse, temelde işin bitti. Yukarı. 2. Isıl genleşme nedeniyle bağırsak gövdesinin patlamasını önlemek için lavman sırasında boş alan bırakın. Kuzeydoğu Üç ipek salata
önceki
[Liaoning] Beş Baharatlı Sosis
Sonraki
