[Guangdong] Yeşil Soğanlı Tavuk - Yemeği
"Yılbaşı yemeği masasında basit ama lezzetli bir yeşil soğan tavuğum var. Tavuk yumuşak ve hoş kokuludur ve insanların sadece ona bakmalarını sağlar. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 4
- Frenk soğanı 2 ağaç
- Zencefil 4 dilim
- Darı biberi 1/2
- soya sosu Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bagetleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Frenk soğanı ve zencefili doğrayın ve darı biberini halkalar halinde kesin.
-
3 Tencereye su ekleyin, tavuk butlarını ekleyin, 2 dilim yeşil soğan ve 2 dilim zencefil ekleyin.
-
Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın.
-
5 Örtün, orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 12 dakika pişirin.
-
6 Kuruması için çıkarın.
-
7 Tavuk butlarını yırtıp bir tabağa koyun ve soya sosunu dökün.
-
8 Yeşil soğan, zencefil ve darı biberi serpilir.
-
9 Mavi dumana dönüşen sıcak yağı ekleyin.
-
10 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
11 yumuşak ve lezzetlidir.
-
12 frenk soğanı kreması.
