Kuzu
500 g
Aksesuarlar: 5 yemek kaşığı yağ, tuz, mangal Kuzu şiş uygulaması 1 Kuzu temizlenir ve kemiklenir 2 dilim 3 doğranmış 4 Kürdan ile ip 5 Buzdolabına koyun 6 Fırın tepsisine bir kat kalay folyo koyun 7 adet kuzu şiş üstüne yağ ile kaplanır. 8 Fırına koyun 9 Kapak, 200 derece, 20 dakika 10 Kapağı açıp bir göz atmayı unutmayın. 11 Tamam, barbekü malzemeleri serpin