Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, kuru kırmızı biber, şeker, şeker Sıcak ve ekşi lahana uygulaması 1 Lahanayı daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin 2 adet kuru kırmızı biber 3 Tencerede soğan ve sarımsağı hazırlayın 4 Tencereye yağ koyun 5 Baharatlı bir tat elde etmek için kuru kırmızı biberi karıştırın ve mora çevirin. 6 Soğanı ve sarımsağı tencereye koyun 7 Lahana şeritlerini dökün, tuz ekleyin ve kavurun 8 Sirkeyi dökün ve eşit şekilde kızartın 9 Biraz şeker ekleyin, 10 Eşit şekilde kızartın, MSG, susam yağı ekleyin ve servis yapmadan önce çıkarın