pirzola
700 g
Meidou
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tavuk özü, koyu soya Erik fasulyesi ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Yıkanmış domuz pirzolası 2 Sıcak suda kaynatın 3 doğranmış yeşil soğan, zencefil, yıldız anason 4 Tencereye yağı koyun, yağ ısındıktan sonra taze soğan zencefil ve yıldız anasonu ekleyin 5 Pirzola dökün ve kavurun, uygun miktarda şeker ekleyin 6 Doğru miktarda soya sosunu dökün 7 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, kaburgalardan fazla olmalıdır 850 dakika pişirin 9 Erik fasulyesi ekleyin 10 Erik çekirdekleri yumuşayıncaya ve servise hazır olana kadar kısık ateşte pişirin 11 Haşlanmış sebzeleri tabağa koyun