bezelye
20 g
soya peyniri
30 g
havuç
20 g
Yumurta
4
Yağsız et
50 gram
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yaş nişasta, doğru miktarda taze çorba, doğru miktarda brokoli Zümrüt mandalinalı ördek yumurtası uygulaması 1 Yumurta, soya peyniri, havuç, yağsız et ve bezelye hazırlayın. 2 Yumurtaları yıkayın ve birini bırakın, diğer üçünü de pişirmek için bir tencereye koyun. 3 Haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyun. 4 Yumurtayı dikey olarak kesin. 5 Kesilmiş yumurtanın sarısını çıkarın. 6 Domuz eti, havuç ve biraz bezelyeyi birlikte kıyarak doğrayın. 7 Tofuyu bir kaşıkla ezin. 8 Doğranmış kıyma ve tofuyu bir kaseye koyun, yumurta akı, tuz, susam yağı ve tavuk özünü ekleyin ve bir karışım elde etmek için karıştırın. 9 Yumurtaları hazırlanan dolgularla doldurun. Bezelye ile saat 10'da süsleyin, ardından çiğ yumurta sarısı ile ovalayın. 11 Her şeyi bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 12 Brokoliyi kaynar suya koyun ve ortasından haşlayın, tencereye taze çorbayı koyun, koyulaştırmak için biraz tuz ekleyin ve buharda pişirilen yumurtaların üzerine dökün.