# 4. Fırıncılık Yarışması ve Aşk Yemek Festivali # 2017 Bahar Gezisi Bento - Yemeği

"Oğlum ilkbaharda her dışarı çıktığında, bahar gezisi için öğle yemeği çantası hazırlamak benim için zorunlu bir kurs gibi görünüyor! Sebze pazarı ile mutfak arasında meşgulüm, çok çalışıyorum ve mutluyum. Oğlum ilkokula son kez geliyor. İlkbahar gezisi, umarım oğlum eğlenir ve mutlu olur Büyüdüğünüzde, çocukluk anınızda annenizin öğle yemeği yaptığı bir mutluluk var mı? Bir hafta önce oğlum mutlu bir şekilde bana söylerdi: Anne, önümüzdeki çarşambayız Bahar gezisi! Oğlumun cümlesinin ikinci yarısının şöyle olması gerektiğini tahmin edebiliyorum: Anne, beni lezzetli bir bento yapar mısın? Hemen kabul ettim ve bir gece önce ne alacağımı ve ne yapacağımı düşünmeye başladım. Sunum hem güzel hem de besleyici. Suşi bir zorunluluktur. Oğlum bunu en çok seviyor. Sadece kilo verirken çocuğum için lezzetli bir şey yapmaya cesaret edemedim. Daha az temel gıda yiyorum. Bugün bahar gezisi ve hava çok güzel. Küstah olalım! Ama geçen yıla kıyasla oğlumun iştahı çok daha az. Bunu arkadaşlarımla paylaşmak bir zevk! Daha az et yemenin daha iyi olduğunu düşünürsek, yap yeter. Ton balıklı suşi için bu küçük adam deniz ürünleri için asla üşümez. Sadece deniz karidesleri yenebilir. Bir tane daha tuzlu ızgara karides alalım. Çalıştırması daha kolay ve ikincisi dışarıda yemek daha kolay. Hepsi alması daha uygun soslardır. Konjac çok düşük kalorili bir içeriktir, bu nedenle Kore usulü konjac da iyi bir seçimdir. Pastırmalı gümüş filiz rulolarına gelince, açgözlülüğü gidermek oğullar ve arkadaşlar içindir. Enoki mantarını kullanmamanın nedeni, enoki mantarının dişleri doldurmasının kolay olmasıdır. , Piknik yaparsanız, yedikten sonra kürdan bulmak çirkin olur. Gümüş tomurcuklar bu sorunu çözdü! Yani gözlerimin önünde bir kutu öğle yemeği görüntüsü belirdi! Hadi birlikte yapalım! Sabrınız olduğu sürece Güvenle, bebeğinize kesinlikle lezzetli ve mutlu bir sürpriz yaşatacaksınız! " Malzemeler
  • havuç 80 g
  • Konserve ton balığı Bir kutu
  • Bin adalar süslemesi Doğru miktar
  • Domuz pastırması Üç parça
  • Yumurta Bir
  • salatalık Yarım kök
  • pirinç çanak
  • Konjac ipek Bir kutu
  • Fasulye filizi Kullanışlı
  • Deniz karidesi 6
Aksesuarlar
  • Susam yağı Doğru miktar
  • susam Doğru miktar
  • Kore acı sosu Doğru miktar
  • karabiber tozu Yarım kaşık
  • doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Pastırmayı gümüş filizlerle yuvarlayın, bir kürdan ile sabitleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar tavada kızartın!
  • 2Hıyarı şeritler halinde kesin, havuçları şeritler halinde kesin ve suda haşlayın, yumurtaları kızartın ve ince şeritler halinde kesin
  • 3 Bir tencerede güzel kokulu pirinç pişirin, biraz beyaz sirke ve zeytinyağı kullanarak ellerinizle nazikçe kavrayın
  • 4 Suşi perdesini hazırlayın, deniz yosunu yayın ve pirinci, salatalık şeritlerini, havuç şeritlerini, ton balığı, Thousand Island sosunu koyun, kuvvetlice kıvırın, sıkıştırın ve kesin.
  • 5 Karidesleri yıkayın, çamur hattını çıkarın, fırın tepsisine koyun, üzerine tuz ve karabiber serpin ve 200 derecede 18 dakika fırında pişirin.
  • 6 Bir tencereye yağı dökün, bir kaşık Kore acı sosu ekleyin, ardından konjak ekleyin, susam yağı ekleyin, kızartın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
  • 7 Meyveyi kesin
  • 8 tamamlandı!

İpuçları

Hayır
Kahvaltı tabağı
önceki
Kereviz Eti Wonton
Sonraki
Qingming şekilli hamur işi (çiçek + et ve sebze)
Roselle çayı
Ispanaklı Tost
Bağırsaklı kızarmış kereviz
Sırılsıklam zencefilli göbek parçaları
Yeşil Bambu Domuz Göbek Dilimleri
Fasulye ile kızarmış bamya
Temel gıda kurutulmuş karides lapası
Deniz hıyarı fırın yemeği buharda pişmiş yumurta muhallebi
Avokado ve Yumurtalı Sandviç
Ağaçtaki karıncalar
Kuşkonmaz ve Patates Doğranmış Domuz Eti
To Top