Xiuzhen Mantarlı Kızarmış Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- Xiuzhen Mantarı 65 gram
- patlıcan 265 gram
- tuz Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Xiuzhen mantarı (yıkanmış), patlıcan (yıkanmış ve kesilmiş)
-
2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış patlıcanı ve Xiuzhen mantarını ekleyin, karıştırın.
-
3 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Patlıcan pişene ve yumuşayana kadar kızartın.
-
5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
7 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
