# Güzelliğe güven # mor pirinç, hindistan cevizli pirinç - Yemeği
"Hava soğuyor ve buzlu hindistancevizi içmek istemiyorum. Hainanese atıştırmalık hindistancevizi pirinci yapmayı denedim. Mor yapışkan pirinç kullandım ve bazı favori malzemeler, tatlı ve yumuşak mor pirinç ekledim. Hindistan cevizi kokusu ile çok lezzetli. " Malzemeler
Hindistan cevizi 1 parça
Mor Yapışkan Pirinç 100 gram
Aksesuarlar
kırmızı randevular 4 kapsül
Lotus tohumları 10 kapsül
kuru üzüm 20 gram
kırmızı fasulyeler 20 gram
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Mor yapışkan pirinci, nilüfer tohumlarını ve kırmızı fasulyeleri gece boyunca ıslatın
2Kırmızı hurmalar çekilip küçük parçalara bölünür ve kuru üzümle yıkanır
3 Kırmızı hurmaları ve kuru üzümleri ıslatılmış mor yapışkan pirince koyun ve iyice karıştırın
4 Hindistan cevizi, üst kapağı çıkarın, hindistan cevizi suyunun bir kısmını dökün
5 yapışkan pirinci hindistan cevizine koyun
6 Kapağı kapatın, kaynattıktan sonra suyu buharlayıcıya koyun veya daha fazla su ile doğrudan tencereye koyun
Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşe ve yaklaşık 90 dakika buhara getirin.
İpuçları
Buharlama süresini kısaltmak için yapışkan pirinç 8 saatten fazla ıslatılmalıdır. Mor yapışkan pirinciniz yoksa normal beyaz yapışkan pirinç kullanabilirsiniz.