Chaoshan aperatif "fuyuan" - Yemeği
Beyaz turp sürün.
Yüksek ateşte bir tencereye koyun ve bir süre kavurun.
Bir leğene aktarın, sıcakken şeker ekleyin ve iyice karıştırın. (Daha sonra patates unu eklemelisiniz, bu yüzden bu kısma daha fazla şeker koymalısınız)
Patates unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Küçük kerevizi ve doğranmış fıstıkları birlikte ekleyin, iyice karıştırın.
Sonunda böyle karıştırıldı ve çubuklar ayağa kalktı. (Ben daha kalınım. Çok kalın olduğunu düşünüyorsanız, daha esnek hale getirmek için biraz havuç suyu ekleyin ~)
Biraz video gel
Büyük bir kaşık alın, miktar her kaşık için tam olarak doğrudur. (Elbette boyut size kalmış ^ _ ^)
Orta ve küçük ateşte çok fazla yağ kullanmayın, bir kaşık dolusu macun sürün, düzeltin, çok kalın olmasın. (Kızartma için yapışmaz tava kullanıyorum, bu yüzden tabana yapışmaktan endişe etmiyorum. Kızartma için demir tava kullanırsam, önce bir yumurtayı karıştırmalı ve tavayı nemlendirmeliyim)
Her iki tarafta kızartın ve çıkarın.
