Aşama 1
Uygun yaş: 12 ay veya daha fazla İçindekiler: 1 kolza tohumu, 2-3 shiitake mantarı, 30 gr bonfile, 20 gr havuç, 15 gr yapışkan pirinç, 50 gr pirinç, 1 kaşık nişasta Pişirme süresi: 30-40 dakika Zorluk analizi: temel Öneri endeksi:Adım 2
Shiitake mantarlarını yıkayın, shiitake bacaklarını çıkarın, kaynar suda haşlayın ve kıyılmış mantarlar halinde doğrayın; kolza tohumunu yıkayın, kaynar suda karıştırın ve sebze parçaları halinde doğrayın; havuçları doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. İpucu 2: Bebek lapası daha fazla malzeme kullanır. Ayrı ayrı haşlamayı ve işlemeyi unutmayın ve ardından çeşitli yiyeceklerin tadı açığa çıkabilmesi için yulaf lapasına koyun ve birlikte pişirin.Aşama 3
Yağsız eti kıyma olarak doğrayın ve üzerine 1 yemek kaşığı kuru nişasta serpin.4. adım
İyice karıştırın. İpucu 3: İşlenmiş kıymanın piştiğinde eski tadı kalmaması için biraz nişasta alın!Adım 5
Pirinci ve yapışkan pirinci ıslattıktan sonra tencereye yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 7-8 dakika pişene kadar 20-30 dakika kaynamaya devam edin. Çamurlu tabanı önlemek için bu süre zarfında birkaç kez karıştırın. İpucu 4: Ateşin boyutunu küçümsemeyin, yulaf lapasının aroması buradan çıkar.6. Adım
Havuçları ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin.7. Adım
Kıymayı ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.8. Adım
Shiitake mantarlarını ekleyin, karıştırın ve pişirin.9. Adım
Doğranmış sebzeleri servis etmeden önce ekleyin. 2 damla susam yağı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.10. adım
İpucu 5: Yulaf lapasının rengini parlak hale getirmek için biraz susam yağı veya salata yağı ekleyin, daha da önemlisi, giriş özellikle taze ve kaygandır.