Mısır unu Wowotou - Yemeği
Çocukken büyükannemin evindeyken büyükannemin nasırlı ellerinin güzel bir üçgen oluşturduğunu hatırlıyorum. Harika hissettiriyor. Şimdi büyükannem yaşlılık sendromundan muzdarip ve çoğu zaman her şeyi unutuyor, ismimizi ne zaman çağırsa, tüm çocukların isimlerini tekrar çağıracak. Umarım zaman biraz geriye gidebilir, böylece büyükanne daha güçlü olur Mısır unu 150 gram Çok amaçlı un 50 gram Ilık su 260 gram sıvı yağ 10 gram
Aşama 1
* ^ O ^ *
Adım 2
Mısır unu tartın
Aşama 3
Çok amaçlı unu tartın
4. adım
Ilık suyu iyice karıştırın ve ellerinizle eşit şekilde tutun Mısır unu çok fazla su emer, bu yüzden onu bir top haline getirmeniz yeterlidir.
Adım 5
Yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Sadece biraz yağ hazırlayın ve ellerinizi köpürtün
7. Adım
Palm yağı, yapışma önleyici
8. Adım
Bir top erişte alın ve bir top yakalayın
9. Adım
Tartın, biri yaklaşık 45 gramdır ve 11
10. adım
Başparmağınıza hafifçe bastırın ve yavaşça daireler halinde döndürün
11. adım
Kafa şeklini yap
Adım 1/2
Bir kafese koyun
13. adım
Bir iki O (_) O
14. adım
Hepsini yoğurun, soğuk suda pişirin ve 15 dakika buharda pişirin.
Adım 15
Buharda piştikten sonra kapağı açın, sarı çok güzel
16. adım
Çocukluk tadı Sütlü Mısır Wowotou
önceki
Sınırsız babacan aşk
Sonraki
