tatlı patates
300 gram
havuç
30 g
Yardımcı maddeler: tuz, yeşil soğan, susam yağı, sıvı yağ, sıvı yağ İplik nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 İpliği soyun, durulayın ve dilimler halinde kesin 2 dilimlenmiş havuç 3 Yam hapını bir tencereye kaynar suya koyun, suyu buharda haşlayın ve çıkarın 4 Aynı havuçlar beyazlatılır ve kesilir 5 Soğuk suda iyice kaynatın 6 Taze soğan hazırlayın 7 Tencere ve zeytinyağı ile doğranmış yeşil soğanı soteleyin 8 Su kontrollü tatlı patates ekleyin ve havuçları eşit şekilde karıştırın. 9 Yüksek ateşte bir dakika karıştırın, uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 10 Tencereden biraz susam yağı koyun ve iyice karıştırın