g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnabahar

400 g

Aksesuarlar: 50 gr pastırma, kuru kırmızı biber, tuz, yağ, yeşil soğan ve sarımsak

Pastırmayı çam karnabaharıyla karıştırıp kızartın 1 Pastırmayı ılık suyla yıkayın ve hafifçe ıslatın.

2 Küçük parçalar halinde kesin ve tadı orta ve çok tuzlu olmayana kadar tekrar tekrar suyla yıkayın.

3 Çam karnabaharını küçük çiçekler halinde yırtın.

4 Kontrollü suyu temizleyin ve çıkarın.

5 Kurutulmuş kırmızı biber bölümünü suyu kontrol altına almak için suyla yıkayın.

6 kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak

7 Tavada yağı ısıtın, kırmızı biberi ekleyin ve aromayı karıştırın.

8 Baharatlı domuz etini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

9 Karnabaharı ekleyin ve kavurun.

10 Kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Biraz su ekleyin, bir süre kavurun, ardından tuz ekleyin ve iyice kızartın.

Bahar pastası

Tavada kızartılmış Double Silk

Kola Tavuk Kanadı

Tavada kızartılmış Yam

Double Biber Çıtır Salatalık

Patates şehriye çorbası

Baicui Mutlu Pişirme Bal Fasulyeli Şifon Kek

Mantarlı Kızarmış Havuç

Mor Tatlı Patates Tostu

Salatalık kızarmış tofu derisi

Tavada kızartılmış istiridye mantarı

Tavada Soslu Kaju Tavuğu