Ekmek
3 adet
Domuz pastırması
2 tablet
soğan
50 gram
yeşil biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Pastırma ile kızarmış erişte uygulaması 1 Ana malzeme erişteyi hazırlayın. 2 Pastırmayı şeritler halinde kesin. 3 Yeşil biberi doğrayın ve soğanı doğrayın. 4 Suyu kaynatın, erişteleri pişirin ve kullanmak için çıkarın. 5 Yağı ısıtın, domuz pastırması ekleyin ve pişene kadar kızartın. 6 Yeşil biber ve biraz istiridye sosu ekleyin. 7 Soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Yedek erişte koyun. 9 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın. 10 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.