Malzemeler
Patates
1 parça
domuz eti
10 g
Aksesuarlar: Doğranmış yeşil soğan, 2 gr, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 13 baharat, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı soya sosu, 1 adet kuru erişte
Patates şehriye çorbası nasıl yapılır 1 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun
2 Domuz eti doğrayın, tavuk özü, tuz, istiridye sosu, on üç baharat ekleyin ve şarap pişirin ve 15 dakika marine edin
3 doğranmış patates
4 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, doğranmış domuz eti ekleyin ve domuz eti beyaz olana kadar kızartın
5 Doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun
6 Soya sosu, tuz, on üç tütsü ve tavuk suyu koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın, su ekleyin
7 Kurutulmuş erişte ile suyu kaynatın.
8 Erişte yumuşayana ve çekirdek sertliği kalmayana kadar pişirin, sonra dışarı çıkabilir
-
- Mantarlı Kızarmış Havuç
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Salatalık kızarmış tofu derisi
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Tavada Soslu Kaju Tavuğu
-
- Hindistan cevizi
-
- Siyah Susamlı Fasulye Ezmesi Gnocchi
-
- Kore Yeşil Erik Suyu
-
- Çin Lahana Köfte
-
- Baicui Mutlu Pişirme Sütlü Tost
-
- Gizli Tavuk Kanatları
-
- Kırmızı fasulye çorbası
