Yeniden oyulmuş İnternet ünlüsü Brunch - Eggs Benedict ## - Yemeği
Hafta sonları hep geç kalkarım, bu yüzden kalktıktan sonra brunch yapacağım ve aile hafta sonunun güzel zamanlarının tadını rahatça çıkaracak. TV animasyonu "Terber Yeme Ruhu" küçük bir kasabadaki restoran sahibinin oğlunun etrafında dönen bir yemek pişirme ve gurme çizgi roman dizisidir.13. resimde Bayan Rina'nın yumurtası Benedict boyanmıştır, çünkü sade ve güzeldir. Son zamanlarda internette nispeten popüler olan bir Bunch oldu. Geleneksel yöntem, taban olarak tost veya İngiliz çöreği yapmaktır + domuz pastırması/jambon/somon + sebzeler (genellikle ıspanak daha fazladır) + haşlanmış yumurta + hollandaise sos, yapımı zor değil, tadı harika, hollandaise sosu ekşi ve ekşidir Tadı, damak tadınızı hızlı bir şekilde açabilir. Bu sefer buzdolabında var olan malzemeleri çocuklarımın en sevdiği lezzeti geliştirmek için kullandım.Yulaf ezmesi dilimleri, marul, domuz pastırması, haşlanmış yumurta ve avokado kullandım ve ardından kahvaltı sihirli silahım, bol enerjili peynir dilimlerini ekledim. Bunun gibi Lezzet de bu baharda boyunuzu uzatmak için daha fazla besin ve kalsiyum alıyor. Avrupa paket dilimleri 2 tablet Baget Orijinal Peynir Dilimleri 2 tablet domuz pastırması 2 tablet avokado 1 Yumurta 2 tuzsuz tereyağı 30g çiğ yumurta 1 Limon 1/4 deniz tuzu Birazcık ezilmiş karabiber Birazcık
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazır bulundurun
Adım 2
1. Tereyağını mikrodalgada orta-düşük ısıda eritin veya yalıtılmış su ile ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Bu noktada Simit Orijinal Peynir Dilimlerini buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına ısınmasını sağlayın.
Aşama 3
Küçük bir süt tenceresini alıp yarım tencere suyu kaynatın, küçük tencerenin üzerine küçük tencereden biraz daha büyük bir cam kase koyun (kasenin dibinin süt tenceresindeki suya değmemesine dikkat edin), bir yumurta koyun ve sarısını cam kaseye alın ve aynı anda 1/4 limonun suyunu sıkın, yumurta sarısı ile iyice karıştırın, yumurta sarısı mayonez gibi koyulaşana ve yumurta sarısından damlamayana kadar sürekli ve hızlı bir şekilde karıştırın. Cam kaseyi ısı kaynağından hızlıca çıkarın ve soğuk suya koyun.Soğuması için nemli bir bez üzerinde karıştırın.
4. Adım
Sıvı yağı azar azar yumurta sarısı karışımına ekleyin, ilave ederken karıştırın, her eklemeden sonra iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin. Sonra biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun.
Adım 5
Yumurtaları kaselere kırın, derin bir tencereye alın ve suyun yarısından fazlasını kaynatın, içine bir çay kaşığı beyaz sirke ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. Su kaynadıktan sonra uzun saplı bir kaşık veya çubuk alın, tenceredeki suyu dönene kadar karıştırın, yumurta kabını su yüzeyine çok yaklaştırın, yumurtaları girdaba kaydırın ve ısıyı kapatın.
6. Adım
Kapağı kapatın ve üç dakika bekletin, kapağı açın ve nemi kontrol etmek için haşlanmış yumuşak yumurtaları çıkarmak için küçük bir oluklu kaşık kullanın.
7. Adım
Pastırmayı her iki tarafta kokulu olana kadar kızartın. Baget dilimlerini 180 derecede pişecek şekilde fırına koyun, çıkarın ve bir tabağa alın ve baget dilimlerinin her birinin üzerine birer parça Bagel Fook orijinal peynir dilimlerini yerleştirin. (Baggie's Cheese buzdolabımda her zaman bulunur. Sık sık kahvaltıda kullanırım. Bazen pizza veya pişmiş pilav yapmak için de kullanırım. Basit, kullanışlı, besleyici ve lezzetli.)
Adım 8
Simit peynir dilimlerinin üzerine sırasıyla kızarmış pastırmayı, yıkanmış marul yapraklarını, çekirdekleri çıkarılmış, soyulmuş ve dilimlenmiş avokadoyu yerleştirin ve avokadonun üzerine biraz kıyılmış karabiber serpin.
9. Adım
Üzerine haşlanmış haşlanmış yumurta koyun, ardından hollandaise sosu gezdirin, biraz ezilmiş karabiber serpin ve işiniz bitti. Haşlanmış yumurtanın en güzel hali akacak olan yumuşacık yumurtaları kesmektir. Eggs Benedict'in orijinal versiyonunda peynir dilimleri yoktur.Baget peynir dilimleri, Fransız geleneksel peynirine dayanır ve Çin lezzetlerini birleştirir.Kokulu ve besleyicidirler.Bu nedenle, yeniden oyulmuş bu versiyona peynir dilimleri özellikle eklenir. daha iyi ve daha zengin ve bütün aile onu seviyor.
Adım 10
Bu, "The Spirit of the Halberd" adlı TV animasyonunun 13. resminde Bayan Erina tarafından yapılan Benedict yumurtası Bakalım benim versiyonum daha zengin ve daha lezzetli mi? Peynirli Fırında Patates Püresi
Sonraki
