Mikrodalga kestane x tatlı patates | Tutulma - Yemeği
Bahar Şenliği sırasında çok uzağa gittim ve birkaç gündür kurabiye görmedim. İki gün önce şirkete döndüğümde, yaptığım ilk şey onu sevinçle aramak oldu, ama bana esnedi ve sonra kıçım Sang Xin ile uyuyakaldı. Zaten Şubat olmasına rağmen, sıcaklık hala kış seviyesinde mükemmel bir şekilde korunuyor ve Chunyu pes etmedi. Sadece kurabiye değil, aynı zamanda sorunsuz çalışmaya geçiş yapamıyorum. Bütün insan yavaş ve bu günlerde hiç yemek pişirmedim. Böylesine soğuk ve tembel günlerde, sizi kurtarmak için sıcak tembel tariflere güvenmeniz gerekir. Gençken, kavrulmuş tatlı patates veya kestane kızartması yapılan her duraktan bir tane aldım. Eve giderken soğuktan titreyerek, elimde bu sıcaklık torbasının olması en mutlu andı. Şu an şehrimde çok fazla yol kenarı tezgahı yok, neyse ki bu anıların en güzel tadı evdeki mikrodalga fırında da pişirilebilir. Bu sefer Lao Wan'dan yedim. Öğleden sonra ara sıra yorgunluk, Tanıdık koku hafıza kutusundan geldi ve günler de sıcak renklerle boyandı. tatlı patates Doğru miktar kestane Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Beyaz şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kestaneleri yıkayın, bir mutfak bıçağıyla kestane kabuğunu biraz dürtün, ardından kesme tahtası üzerinde kestaneleri doğrayın ve bir delik açın.
Adım 2
Mikrodalgada kullanılabilir bir kaba koyun, havalandırmalı bir mikrodalga plastik sargı ile kapatın (havalandırmalı bir kapak daha iyidir), yüksek ateşte bir mikrodalga fırına 2-3 dakika koyun, kestaneyi kesip açın.
Aşama 3
Çıkarın, bir kaşık dolusu yemeklik yağ ve bir kaşık beyaz şeker ekleyin ve iyice çalkalayın.
4. adım
Yeni plastik sargı ile kurtarın, ayrıca hava deliğini delmeniz ve 2-3 dakika yüksek ateşte tekrar mikrodalga fırına koymanız gerekir.
Adım 5
Yağlı kestaneleri çıkar ve ye!
6. Adım
Uzun kırmızı tatlı patatesleri seçin ve kabukları yıkandıktan sonra bir saat tuzlu suda bekletin, bu tatlı patatesleri daha yumuşak ve tatlı hale getirecektir. Çıkarın ve nemli kağıt havlularla iki kat halinde sarın.
7. Adım
Mikrodalga fırına 8 dakika yüksek ateşte koyun, ardından 3 dakika çevirin.
8. Adım
Çıkarın ve kağıdı çıkarın. gerçekleştirmek!
