Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Gül çiçeği ve tereyağına ek olarak mochi dolgular seramik bir kaseye dökülür ve eşit olarak karıştırılır.Aşama 3
Mikrodalgaya bir dakika yüksek ateşte koyun.4. adım
Çıkardıktan sonra yemek çubuklarıyla karıştırın, 10 gr tereyağı ve biraz ezilmiş gül yaprakları ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 5
Kurabiye hamuru, yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri yapmaya başlayın6. Adım
Tüylü7. Adım
Yumurta ve süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın8. Adım
Un, kabartma tozu ve tuzu eşit şekilde karıştırın9. Adım
Matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın10. adım
Karışık unu çırpılmış tereyağına dökün ve lastik bir spatula ile hamur haline getirin.11. adım
Kurabiye hamuru ve mochi hamuru eşit olarak 30 porsiyona bölünür.Adım 1/2
Kurabiye hamurunu düzleştirin ve mochi içinde paketleyin13. adım
Köfte gibi yavaşça sıkın ve yuvarlayın.14. adım
Biraz yeniden şekillendirdikten sonra, tam olarak 30'a sığabilen Xuechu altın yapışmaz bakeware üzerine koyun.Adım 15
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. (Pişirme gereçleri doğrudan fırına yerleştirilebilir.)16. adım
Kurabiye hamurunun çatlaması normaldir.