"Bugün Fener Festivali. Hepinize mutlu bir Fener Festivali diliyorum. Kuzeydeki ilk ayın 15'inde Fener Festivali'ni yiyoruz. Son yıllarda yapışkan pirinç topları tarafından işgal edilme eğilimi olsa da, Fener Festivali hala kendimiz olmakta ısrar ediyor ve devam ediyor. Git, haha ~ Haddelenmiş Fener Festivali'ni hala seven bir çok kuzeyli de var mesela benim bu sefer Fener Festivali yapma yöntemim daha geleneksel ama dolgu daha özel. Dolgunun özel olmasının nedeni siyah olması. Kırmızı hurma, ceviz ve pişmiş kek tozunun yanı sıra susam, beyaz susam vb. Çok özel bir dolgu. " Malzemeler
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Susam tozu 15 g
Kara Susam 10 g
Yer fıstığı 20 g
Toz şeker 25 g
Aksesuarlar
Pişmiş kek tozu 30 g
Beyaz susam 10 g
Ceviz 20 g
Ezilmiş kırmızı hurmalar 20 g
kaynayan su 50 ml
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Geniş malzeme koleksiyonu.
2 Dolguları birlikte tartın.
3 Kaynayan atık suyu dolgunun içine dökün.
4 İyice karıştırın.
5 Dolguları eşit olarak bölün.
6 Yapışkan pirinç ununu dökün ve yuvarlayın!
7 Dolgunun yüzeyindeki fazla yapışkan pirinç ununu çıkarmak için bir elekten geçirin
8 Yusufçuk suya giriyor gibi.
9 Yapışkan pirinç ununa girdikten sonra tekrar yuvarlayın ve Fener Festivali öncekinden iki kat daha büyük olana kadar beş veya altı kez tekrarlayın.
10 Güzel bir Fener Festivali düzenleyin.
Kokulu ve lezzetli Fener Festivali pişirildi, hadi yiyelim! Çok fazla dolgu var!