Buğday unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sebze suyu, kabartma tozu Börek nasıl kızartılır 1 Bir leğene un dökün ve kabartma tozu yapmak için uygun miktarda sebze suyu ekleyin 2 Hamuru hamurun içine koyun ve 10 dakika uyanmak için streç film ile kapatın. 3 Ovma şeritleri 4 Bir iksire çekin ve dışarı çıkın Ortada 5 vuruş 6 Yağı tavaya koyun ve yağı ısıtın ve yağlı kekin ham embriyolarını her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için kızartın ve 7 bitene kadar