Lif kabağı
400 g
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Karides kabuğu ile lif kabağı nasıl karıştırılır 1 Lif kabuğunu soyun ve kesin 2 Karides derisi hazır 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük biber 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin 5 Karides kabuğu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Lif kabağı ekleyin ve kızartın 7 Lif kabağı kızartıldıktan sonra tuz ve tavuk özü ekleyin.