Kırmızı fasulye kirpi - Yemeği

Malzemeler

un

2 kase

Takviyeler, fasulye ezmesi, doğru miktarda maya tozu

Fasulye ezmesi nasıl yapılır küçük kirpi 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin ve hamur haline getirip ılık bir yerde mayalanması için bırakın.

2 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak ve bal peteği şekli oluşturmak için fermente edilir.

3 Hamuru eşit porsiyonlara bölün ve her porsiyonu eşit şekilde yoğurun.

4 Küçük bir hamur parçası alın ve kalın bir turtaya bastırın.

5 Fasulye ezmesi dolgusunu sıkın.

6 Bitirme ve biçimlendirme.

7 Kirpi dikenlerini kesmek için makas kullanın.

8 Gözler için siyah pirinç kullanın.

9 Küçük kirpi çok aşık.

10 İkinci fermantasyondan sonra tencerede buharda pişirip 13 dakika kaynatın.

Patates Kızartma
önceki
Pastırma ve Yeşil Biberli Jambon Sosis
Sonraki
Şapka topuzu
Bağırsaklı erişte
Kızarmış çörekler
Yeşil Soğanlı Jambonlu Sosisli Rulo
Kızarmış çörekler
Biberiye ile kızarmış patates cipsi
Salamura biber turşusu ile kızarmış yumuşak kabak
Lif kabağı ve jambonlu kızarmış erişte
Yumurta Sarılı Fırında Patates
İki renkli gül çörekler
Kabak Fıstık Ezmesi Gnocchi
Kuşkonmaz Kızarmış Pilav
To Top