g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Erik eti

400 g

Patates

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, şarap

Patatesli domuz eti nasıl pişirilir 1 Bir parça et (beyazlatılmış) ve bir patates hazırlayın

2 Patatesleri soyun ve dilimleyin

3 dilim et

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, birkaç dilim zencefil ekleyin, önce yağı tavaya koyun ve katı yağı karıştırın

5 Sonra kalan eti tencereye dökün ve kavurun

6 Sonra koyu soya sosu, şarap ve bir parça akide şekeri dökün

7 Ardından etin üzeri örtülene kadar su ekleyin, ardından yüksek ateşte kaynatın ve suyun yarısı kalana kadar kısık ateşte pişirin

8 Şimdi patatesleri ekleyin ve patatesler çürüyene kadar güveç

Pastırma ve Yeşil Biberli Jambon Sosis

Şapka topuzu

Bağırsaklı erişte

Kızarmış çörekler

Yeşil Soğanlı Jambonlu Sosisli Rulo

Kızarmış çörekler

Biberiye ile kızarmış patates cipsi

Salamura biber turşusu ile kızarmış yumuşak kabak

Lif kabağı ve jambonlu kızarmış erişte

Yumurta Sarılı Fırında Patates

İki renkli gül çörekler

Kabak Fıstık Ezmesi Gnocchi