Aksesuarlar 70 gr kurutulmuş erişte, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı arpacık
Bağırsaklarla erişte nasıl geçirilir 12 adet jambon sosis alın, bunları küçük parçalar halinde kesin ve sırayla erişteleri koyun (jambon sosisi için olduğu gibi, kişisel tercihinize göre birkaç erişte giyin)
2 İyi yıpranmış ve bağırsak eriştesini kaynar suya koyun ve pişirin (tencereyi su altında kaynattığınızdan emin olun, aksi takdirde tencereye yapışır veya bağlantısı kesilir)
3 Tencereden çıktıktan sonra soğuk suyla soya sosu, sirke, domates sosu karıştırıp arpacık soğanı serpin ve servis yapın!
