karides
400 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, orta frenk soğanı, 3 parça şeker, 12 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı, zencefil, orta miktarda Kahverengi soslu büyük karidesler nasıl pişirilir 2 Karides ipliğini arkadan almak için bir kürdan kullanın 3 İşlenmiş karidesleri bir leğene koyun, şarap ekleyin ve iyice karıştırın 4 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, mısır nişastası ve suyu karıştırın 5 Yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın ve zencefili dilimleyin, tava ısıtıldıktan sonra üzerine yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyup soteleyin ve karidesleri koyun 6 Karides her iki tarafı kırmızı olana kadar kızartıldıktan sonra sosu dökün 7 Tencereyi kapatın ve 2 dakika pişirin 8 Çorba kalınlaştırılabilir